2021年度茶葉品牌系列榜單推薦個人
——石濡菲
蒼梧縣六堡鎮(zhèn)黑石山茶廠
榮獲
2021年度茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進個人
首批“國茶工匠·人物推選——制茶能手”
石濡菲，蒼梧縣六堡鎮(zhèn)黑石山茶廠黨支部書記、研發(fā)部主任，六堡茶制作技藝自治區(qū)級代表性傳承人，曾獲得“全國勞動模范”“全國五一勞動獎?wù)隆薄暗谄邔萌珖赖履７短崦劇薄暗谑粚萌珖r(nóng)村青年致富帶頭人”“全國巾幗建功標兵”等榮譽稱號。
她用指尖傳承技藝，身體力行把傳承與致富的夢想傳播給更多的人。她匠心獨運，守正出新，熟練掌握了傳統(tǒng)六堡茶制作流程及技術(shù)，將六堡茶傳統(tǒng)技藝編輯成教材，并不遺余力地向社會推廣六堡茶所蘊藏的歷史文化，在非遺茶匠領(lǐng)域中脫穎而出，成為新一代非遺匠人的杰出代表。她不忘初心，反哺家鄉(xiāng)，以石濡菲勞模創(chuàng)新工作室為載體，將六堡茶傳統(tǒng)制作技藝悉心傳授給村民，以黑石山茶廠為載體，通過校企合作、六堡茶進入校園、互聯(lián)網(wǎng)直播新方式、以及聯(lián)合黨建遠程教育平臺等創(chuàng)新形式，開展云教學(xué)，最高直播在線收看人數(shù)超100萬。
破圈融合共創(chuàng)茶文化
打造非遺活化傳承新景觀
近年來，石濡菲通過打造“非遺”活化傳承新景觀，在黑石山茶廠設(shè)立了傳統(tǒng)六堡茶工藝的“非遺”陳列室、“非遺”體驗區(qū)、“非遺”傳習(xí)所等，實施“非遺+旅游”跨界融合，每年吸引了近10萬名慕名而來的游客前往基地體驗傳統(tǒng)六堡茶工藝“非遺”文化。另一方面通過運用新媒體手段傳播傳統(tǒng)六堡茶工藝“非遺”文化，以更接地氣的視角傳播“非遺”文化。近兩三年來，基地通過央視、自治區(qū)和大灣區(qū)等重量的、專業(yè)的機構(gòu)媒體，以及知名自媒體、平臺媒體的多元宣傳，吸引了眾多年輕人關(guān)注和參與本地傳統(tǒng)“非遺”文化，積極投身到傳承、傳播傳統(tǒng)六堡茶工藝“非遺”文化隊伍當中。目前在基地參與“非遺”文化傳承傳播的人員有15人，其中35歲以下的中青年占60%。
傳承傳統(tǒng)茶文化
助力茶鄉(xiāng)脫貧攻堅新路徑
作為傳承人，石濡菲以社科普及基地為載體開展推廣傳統(tǒng)六堡茶工藝“非遺”的傳承傳播工作，建立了傳承人的工作室——“韋潔群大師工作室”與“石濡菲勞模創(chuàng)新工作室”，秉承創(chuàng)造、傳承、創(chuàng)新、弘揚的理念，共同肩負六堡茶“非遺”文化的傳承、傳播及保護等工作開展、實施。一是助力脫貧攻堅，展開六堡茶傳統(tǒng)工藝制作專項培訓(xùn)，幫助當?shù)刎毨裘撠氃鍪铡＝陙?，基地傳承人采用“企業(yè)+傳承人+工作室+培訓(xùn)班+合作社+貧困戶的“122N”模式(即一個企業(yè)兩個工作室兩位傳承人多個合作社、直接捆綁受益多個貧困戶)”創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，通過舉辦制作培訓(xùn)班，培訓(xùn)制茶人員1200多人次，組建青年骨干制茶研發(fā)部，由傳承人帶領(lǐng)青年組員攻破關(guān)鍵技術(shù)及新品開發(fā)，培養(yǎng)新一代的制茶儲備人才，用創(chuàng)新的制茶工藝成果帶領(lǐng)當?shù)夭柁r(nóng)致富。二是普及傳統(tǒng)茶文化，展開六堡茶傳統(tǒng)文化主題宣傳，吸引更多人加入六堡茶“非遺”傳承隊伍中。兩位傳承人堅持深入學(xué)校、企業(yè)、機關(guān)、社區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣宣傳六堡茶傳統(tǒng)文化、“非遺”文化，以“技術(shù)+藝術(shù)+文化”的融合，持續(xù)性、互動性地帶動基層群眾尤其是青少年參與“非遺”文化體驗，積極營造全社會關(guān)注傳統(tǒng)六堡茶工藝“非遺”文化氛圍。
融合茶旅新業(yè)態(tài)
有效激活鄉(xiāng)村振興新功能
石濡菲以梧州市“百億茶產(chǎn)業(yè)”為契機，一方面積極配合六堡茶公共品牌宣傳活動，展示六堡茶制作技藝;另一方面隨著全國上下全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，依托茶廠通過拓展茶旅游、茶休閑、茶康養(yǎng)的茶旅融合新業(yè)態(tài)，將有效激活鄉(xiāng)村振興的新功能。
巾幗不讓須眉，石濡菲默默在自己的工匠崗位上，把握新機遇、扛起新使命、展現(xiàn)新作為，在盡責擔當、務(wù)實創(chuàng)新中彰顯巾幗之美、奉獻巾幗之力，充分展示了新時代中國女性的優(yōu)秀品質(zhì)和崇高風(fēng)尚。
她通過“石濡菲勞模創(chuàng)新工作室”，帶領(lǐng)青年組員攻破關(guān)鍵技術(shù)及新品開發(fā)等創(chuàng)新成果，讓“傳承”與“創(chuàng)新”雙腿走路共同支撐起“六堡茶制作技藝”的傳承與傳播，讓鄉(xiāng)村振興與脫貧攻堅更有效的銜接。
讓傳統(tǒng)六堡茶實現(xiàn)了古樹煥新顏，古茶飄新味，古道闖新路的“三新”目標。
來源：中國茶葉流通協(xié)會
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